香菇牛肉打卤面

土豆去皮切丁

香菇、木耳泡发切丁

胡萝卜去皮切丁

熟牛肉切丁，所有的丁爆锅加入泡香菇的水煮15分钟左右，加入适量生抽出锅，另起锅白水煮面，盛出面浇上香菇牛肉卤即可。