鸡胸肉解冻；太厚的话可以中间片开来；加适量酱油、盐、黑胡椒、淀粉；抓匀后放入保鲜袋；腌制过夜（忘拍图了.....以后补～
蕃茄去蒂，切大块；大蒜去皮，用刀背拍一下；洋葱切粗丝；姜切片（图左上角就是过夜了的鸡胸肉～
烤箱180度，预热
烤盘垫好锡箔；先铺姜片，再将蕃茄、大蒜、洋葱随意撒开；最后铺上腌好的鸡胸
烤箱中下层180度，约40分钟；喜欢蕃茄大蒜干一点，先把鸡胸肉取出，烤箱升温到220度，再继续烤10-15分钟
需要拍照发朋友圈的，摆盘拍照；不好这口的，直接就着烤盘开吃，完了锡箔一圈一扔，连碗都不用洗，呃哈哈哈哈～
一顿（菜谱一半）的热量计算（用的app是My fitness pal）
1.大蒜开烤前用刀背拍一下更香更入味哟～ 2.烤箱的温度请根据自己的情况微调，烤太久鸡肉就柴了；喜欢蔬菜水分多一些，也可以省略后面单烤蔬菜的步骤 3.不喜黑胡椒的话，也可以根据自己口味加调味料，蚝油、迷迭香、百里香啥的随意；不过要注意低盐、低油哦～