准备材料
把350克水20克色拉油和3⃣️克盐跟500克粉混合均匀,水要边搅拌边加。
双手把粉团搓散,如图
开水上锅蒸熟大概30分钟。注意纱布蒸前洗干净带水不用拧直接垫在蒸锅上,把拌好的糕粉倒在沙布上。
出锅趁热把糕粉揉成光滑的面团,我一次性手套用完了就拿了一个包鲜袋也挺管用的。使劲揉搓大概20分钟左右就可以了。面包变得一点不沾手非常有弹性。
把面团揉到80公分长,大小匀均圆圆的。
稍作按扁切到每个14Cm的长度8条,毎条120克左右。成品大概950左右
今天做了两倍的量所以又做了萌萌的小熊和爱心。造型可以充分发挥只要自己喜欢什么型状都可以。
开水上锅蒸大火30分钟
开水下锅蒸大火30分钟。