找一个可以密封的小盒或瓶子
将橄榄油、芥末籽酱、蜂蜜、苹果醋（2:1:1:1），盐、黑胡椒倒入小盒子
盖上盖，用力充分摇匀
让酱汁乳化
胡萝卜、紫甘蓝、甜椒切成丝，生菜撕碎
放入金枪鱼罐头
烧一锅水，（意面：水＝1:15或1:17），先放入花椰菜，煮30秒－1分钟，如果追求脆的口感 ，捞出后可以放冰水冷却，沥干备用。
再往水里倒入水重量1%的盐，开始煮意面，时间按照包装袋上的建议时间即可，沥干备用。
除杏仁外，混合所有食材、酱料
拌均匀
最后倒入烤香的杏仁
混合均匀