三种米按自己喜欢的比例混合好，提前一晚浸泡。第二天早上煮好就OK啦～
芦笋掰去老的部分，剩余部分刨皮后切斜段，鸡胸肉片切条。芦笋段用开水焯一下。
热锅，加入少许橄榄油，转动锅子。放入鸡肉片煎，等鸡肉片上色后加入芦笋段翻炒几分钟，加入少许盐和黑胡椒继续翻炒出锅。
三只鸡蛋打散，加入少许牛奶搅拌，做成厚蛋烧（具体做法见厚蛋烧菜谱）
把饭菜装盒即可～