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泰式咖喱牛肉的做法

泰式咖喱牛肉

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作者: 嘉儿卡卡
嘉儿卡卡
泰国美食一直是我的大爱,尤以各类咖喱为最爱。

用料

泰式咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩(牛肉也可以),红椒青椒洋葱土豆等蔬菜按自己喜好准备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷锅加少许油,加热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备妥当

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后将咖喱酱倒入炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一半椰浆继续翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛腩(可以将牛腩先出水,也可以省去这一步)和剩余的椰浆,中火翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔬菜,小火炖约45分钟(如果是牛肉片时间可以缩短),知道蔬菜酥软,牛腩可以用筷子扎透

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢炖,加糖

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,加香菜。完工

菜谱创建时间:2016-06-09 19:30:32
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