黑暗料理之烤粽子
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因为看了木下吃烤粽子的视频，突然发现了新吃法，感觉闲置的烤箱重新有了用武之地'。于是有了这次尝试，不过虽然图片看起来很黑暗料理，实际味道还是不错的。粽子外面有一层薄薄的硬硬的糯米皮，吃起来很香，大家可以用手头的边角料试试。
这次试的是蜜枣粽，因为我喜欢甜的。男朋友喜欢咸的，不过也蘸辣椒吃了两个，表示口感不错，但我不知道甜粽子蘸辣椒那是什么味道，不是很推荐。
不管怎样，推荐大家试试看，但是不要把蘸料也放进去烤，最后全糊了。果干也不适合用来烤，烤粽子配新鲜的果干味道不错，果干微酸，吃起来不会腻。
黑暗料理之烤粽子的做法步骤
步骤 1
把买来的蜜枣粽子通通脱光放进烤盘，可以发现这些粽子事先蒸过。
一只上面放芝士片，两只沾了椰子粉（有一只想沾蔓越莓果干的，结果没有成功）。其余的保持原味。
步骤 2
右上那坨是烤糊的没用完的蘸料，大家记得不要把蘸料和粽子一起放进烤箱。
烤箱预热230°五分钟，烤粽子上下火230°十分钟。烤完粽子和烤盘接触的那面有薄薄的糯米壳，好喜欢吃这种有点焦焦的感觉。
菜谱创建时间：2016-06-10 20:06:25