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云朵蛋
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作者:
优悠0768
口感像棉花糖一样的云朵蛋(≧∇≦)
用料
蛋黄
一个
蛋白
三个
黑胡椒粉
少量
盐
少量
云朵蛋的做法步骤
步骤 1
蛋白和蛋黄分离,蛋白加入少量盐,用打蛋器打发。
步骤 2
在烤盘上垫一张硅油纸,将打发的蛋白放在纸上,摆成云朵造型;将蛋黄放在中央。
步骤 3
放入烤箱,上下管均180度,烤7分钟。
步骤 4
装盘,撒上黑胡椒粉调味。
菜谱创建时间:2016-06-10 23:22:58
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