无蛋抹茶冰淇淋

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作者: Gillanny
需要冰激凌机(冰激凌机搅拌更好 没有冰碴) 若无冰激凌机 需要每隔30分钟拿出来使用电动打蛋器打2-3分钟至顺滑 重复3-5次 糖量可以视喜糖程度增减(本菜谱用糖量偏少 属于不甜的)

用料

无蛋抹茶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

奶粉与牛奶和糖混合均匀 放到奶锅里加热至奶粉和糖融化 然后放至冷却

步骤 2

抹茶粉加入淡奶油,最好先手动搅拌一下,以免抹茶粉飞溅,淡奶油打到五分发

步骤 3

将冷却的牛奶和奶粉混合液倒入淡奶油中,搅打均匀

步骤 4

倒入事先冷冻好的冰激凌桶内,等待程序完成,就可以开吃啦(也可使用打蛋器搅打 见简介)

菜谱创建时间:2016-06-12 06:47:24
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