[健康增肌]杏仁肉鬆雞蛋糕

雞蛋先拿出來室溫放15分鐘左右，然後全蛋高速打發6分鐘，慢慢分次加入糖。 (不需蛋黃蛋白分離也可以做出完美的雞蛋糕而且不塌陷！飽飽的！)

烤箱350˚F/180˚C預熱

雞蛋大發好，加入過篩的麵粉，然後以順時針方向攪拌勻。

之後再加入杏仁粉，以同樣的方式拌勻。

最後再加入肉鬆蘇，簡單的以同樣的方式拌勻即可。