自然解冻龙虾仁
芦笋去皮，切块
芦笋入沸水煮熟，捞出沥干冷水冲洗
锅里倒入少许油，入姜丝蒜末爆香，下龙虾仁
加少许料酒
加蚝油，生抽少许（个人口味喜好，盐和糖自己调整）
加入沥干的芦笋，翻炒片刻起锅
好啦，装盘上桌，可以开饭啦～
龙虾仁是熟制的，所以火候不需要过大，短时间煸炒肉质口感Q弹鲜美，快动手试试吧～