三文鱼牛油果拌饭

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作者: Panda雌和尚
我在香港就会变着法子的自己喂饱自己😊 虽然是一个人至少也要让自己吃的好~ 所以我的料理基本上都是冰箱里有什么我做什么的 快手又简单

用料

三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

步骤 1

我比较懒 所以 不打算上步骤图 只准备上成品图 哈哈哈哈 米饭煮熟😊

步骤 2

三文鱼和牛油果切成丁 留一半牛油果的外壳备用

步骤 3

锡箔纸把牛油果空壳包好 把整颗室温保存的鸡蛋打进果壳里 撒上黑胡椒粒 烤箱预热150度 烤三分钟 温泉蛋口感

步骤 4

酱汁部分: 两茶匙蛋黄酱+适量芥末酱(按自己口味来) +一小茶匙辣酱油+一小茶匙橄榄油+柠檬汁 +搅拌均匀=Done

步骤 5

把切成丁的三文鱼和牛油果铺在米饭上, 最后,均匀地撒上酱汁,表面撒些柠檬汁和黑胡椒粒, 就可以趁热拌匀开吃啦~ PS. 因为我个人口味较重 所以芥末和辣酱油下的比较重 酱汁的颜色有点像花生酱一样 最后还在表面加了一小块黄油 因为我喜欢黄油的香味~ 所以,这就是一道很随意也可以很任性的料理 Everthing is up to u~

菜谱创建时间:2016-06-14 12:11:54
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