手抓饼
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1人做过
作者:
不会飞的猪小猪
用料
中筋面粉
250克
开水
75
凉水
70
盐
4
猪油
15
手抓饼的做法步骤
步骤 1
把材料揉成团,醒面30小时,分割4份,面板抹油,开始擀薄,然后刷油,折叠扇子法,叠好从一侧卷起。
步骤 2
把卷起的饼胚再擀薄,平底锅,烙饼
步骤 3
盐味正合适
步骤 4
好吃,空口都香
菜谱创建时间:2016-06-14 21:09:02
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