木槿花把蒂摘掉，洗净沥水备用
鸡蛋打散加盐调味
放入木槿花搅拌均匀，每朵花能裹上蛋液即可
锅里烧热油，倒入搅拌均匀的花朵蛋液。晃动锅子使每朵花都能裹上蛋液，熟了就翻另一面
洒上椒盐，即可出锅。其实要不要加椒盐都可以，我个人觉得加了椒盐口感更好