牛肉切丝加粉、老抽、橄榄油,揉匀后腌制备用
洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用
意面下锅煮七八分钟,煮好捞出放出凉水备用
牛肉丝下锅炒,接着放入配菜一同炒,炒至变色放入三四勺黑胡椒酱翻炒,再放入意面炒一会,再放三四勺黑胡椒酱翻炒一会儿就可以出锅了。
口味重的可以少许放一些盐。