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缤纷营养蔬菜汤面的做法

缤纷营养蔬菜汤面

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作者: 周末奶茶
周末奶茶
我的广东朋友说:你煮个面还放这么多料!没办法,我是北方人,不喜欢清汤寡面~

用料

缤纷营养蔬菜汤面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜榨汁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面放在一边醒一会儿。切配洗好的蔬菜,冰箱里有什么菜尽管拿出来用吧!锅里放水开火,待水里出现很多小泡时打入鸡蛋,煮荷包蛋。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮荷包蛋期间开始揉面、擀面。观察荷包蛋煮好了就捞出来放在碗里,煮嫩一点好吃。然后把西红柿和南瓜放进锅里煮。继续擀面、切面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面放进锅里煮,把冬瓜也放进锅里煮,记得不断搅翻面条。煮熟之后放入香油,然后放菠菜香葱,放盐、生抽调味即可。盛面,把之前捞出的荷包蛋摆上,开吃!

缤纷营养蔬菜汤面的小贴士

1、冰箱里有的菜都可以煮,先放耐煮的菜,后放快熟的。 2、先放香油后放菠菜可以保持绿色。 3、我喜欢放南瓜或者土豆、红薯这样的根茎菜,煮到化在汤里一些,吃起来味道更浓郁。

菜谱创建时间:2016-06-17 21:34:22
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