荷兰豆去茎洗净放入烧开的水里汆一下，再放入冰水里冷却，这样更脆更绿
胡萝卜用模具做成小花形状
西红柿浸泡后，切成块，一些竖着一分为二，一些横刀切，每一个截面都不一样的好看
备好食材后，放进沙拉碗混合，再随意放料汁 橄榄油、海盐、黑胡椒，稍微搅拌
刨一点橙子皮和几片奶酪