冰糖柠檬

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作者: 夏夏2013
以前一直用蜂蜜泡,但是柠檬泡了后软塌塌的,看着不新鲜了。这次用冰糖,效果很赞,泡了一个多星期挑出一片,颜色很纯正,就跟刚刚切开的柠檬一样的,味道比起蜂蜜更好喝哦,凉水冲泡就好,太合适夏天了。

用料

冰糖柠檬的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗干净后晾干,切薄片,掏出柠檬籽。然后一层柠檬一层冰糖这样码在玻璃罐里,盖上盖丢到冰箱保鲜隔不管了,一个星期以后就能拿出来泡水喝。(装柠檬的容器的高温消毒,无水无油。)

步骤 2

每次喝的时候放三四片柠檬,再舀出罐里腌制出的液体两勺,再兑上一些凉水,你还可以丢几块冰块,也可以直接加气泡水。

步骤 3

这是挑出的柠檬片,来个特写,很漂亮很新鲜对吗😘

菜谱创建时间:2016-06-19 10:22:56
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