陕西麻食

1063人浏览 50人收藏 0人做过

用料

陕西麻食的做法步骤

步骤 1

面粉加鸡蛋和成面团,盖湿布加盖子醒面

步骤 2

等醒面时,香菇、木耳、肉切丁,再用葱炝锅,先炒肉丁,依次倒入香菇,木耳

步骤 3

西红柿炒成酱

步骤 4

面醒好,开始擀到筷子厚

步骤 5

擀到这样

展开全部
步骤 6
步骤 6

切成条,可以撒点生粉,防止粘连

步骤 7

切好丁后,开始搓麻食了

步骤 8

用大拇指均匀用力,由下往上搓

步骤 9

麻食搓好后,水开就可以下锅了

步骤 10

可以下自己喜欢的豆类,期间可以加一次凉水,麻食会熟的快,更劲道

步骤 11

把之前炒好的菜,番茄酱倒入锅内,加入适量盐调味

步骤 12

香喷喷的麻食完成了

菜谱创建时间:2016-06-19 18:31:05
打开App收藏