香菇烤肉

将香菇去蒂洗净，在表面上切出米字花备用。

肉末中加入蚝油，葱姜，盐，再将蘑菇蒂剁碎一起调成馅料

将肉馅填到香菇里，压平整待用。

将烤箱预热200°，将填好馅的香菇反转放到烤盘里。

烤至30分钟出炉。