猪肉剁成肉沫，加洋葱，生抽，老抽，盐，糖，黄豆酱，两个小鹌鹑蛋，一点淀粉，调制好，下锅炒熟，加入青椒和木耳。出锅，混入米饭。
和面，我加入了一点淀粉和玉米面。比平常的饺子皮大点。
擀皮儿，我擀得不圆，呵呵。第一次做。😃
包好，上蒸锅喽！没有笼布，我就用了烘焙用的油纸。怕粘的话还可以轻轻刷一层油。
大火烧开之后十分钟左右！可以享受自己的劳动成果啦！