先将鸡肉用刀拍一下,然后切丝或片,之后加照烧汁腌10分钟,口重的可加一点盐。之后加油入锅翻炒到8成熟。撑出待用。
番茄切块(和番茄炒蛋步骤同),入锅翻炒变软出汁,加入盐。
把鸡丝或鸡片倒入锅中一起翻炒并加糖。
翻炒半分钟就可以出锅啦~