鸡蛋敲开,蛋白蛋清分离
蛋清加20g细砂糖打发至泡沫细腻,打完一拉泡沫成站立状
蛋黄 另一半白糖、食用油、矿泉水、面粉加一起拌匀,然后打发的蛋清加入一起拌匀
用个塑料碗涂层油,加入100g已经拌好的蛋清蛋黄糊,均匀的放入葡萄干
加入微波炉高火130秒后迅速倒出来
速度卷起来,用保鲜膜封起来,吃不完放冰箱冷藏,美味佳肴开始享受啦