把所有材料放入锅内加水煲汤,水可以比平时煲汤少一大半,因为我们是要做浓汤!
煮好后把渣捞起放入破壁机加少许汤水打粉碎,我是连骨也打碎了,因为我有破壁机,嘻嘻。没有破壁机的朋友就用普通料理机,就不要打骨头了。
打好后装入冰格冷冻起来就可以了。用时取几块。
看,我用了3块浓汤宝做了一人量的汤粉。
浓汤宝没加任何调料,用时再加盐等。看,汤很好喝!!