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日式炸鸡胸肉
1.1万人浏览 370人收藏 7人做过
作者：
naru酱
用料
日式炸鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉，切成适当大小
步骤 2
将⭐️记号的食材倒入鸡肉中，拌匀，腌制20分钟以上
步骤 3
将腌制的水分剩一点点多余倒掉，倒入三大勺淀粉，拌匀，160度炸至黄色，捞起
步骤 4
做酱汁：将⚪︎记号倒一起拌匀备用。做酱汁的时候刚好让捞起的鸡肉利用余温熟透
步骤 5
热油至200度，鸡块回锅炸至金黄酥脆捞起控油
步骤 6
浇上酱汁，盛上一碗香喷喷的白米饭，开吃吧😝
日式炸鸡胸肉的小贴士
鸡皮扔掉，更健康 先低温炸再高温回锅炸起来外脆里嫩 没淀粉用小麦粉上浆也可以
菜谱创建时间：2016-07-02 19:44:43
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