汁:红油+蒜蓉+小葱沫+生抽+花生碎+香菜+醋+熟芝麻 搅拌均匀待用;
开水加盐,下入面条,断生后捞出过冰水,然后捞出沥干水分加入芝麻油防止粘连;
面条加入黄瓜丝,再加入调好的汁,搅拌均匀就可以吃了,味道不错!