自制田园烧烤

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作者: 大笨熊乔
夏天和烤串很配,烤串和啤酒很配,啤酒和足球很配…那么2016年夏天、欧洲杯、烤串、啤酒是不是配一脸?对,我就喜欢夏天在家撸串喝啤酒看足球!伪球迷怎么了?!我是真吃货啊!

用料

自制田园烧烤的做法步骤

步骤 1

把鸡腿🍗去骨去筋切一厘米左右的方块,用料酒、盐、生抽等腌制半小时(鸡腿我没拍,网上找的图,dei,就是上面这种鸡腿,肉质嫩)

步骤 2

腌制鸡腿的时候把蔬菜洗净切块,方便你串起来的大小,具体多大,你自己看着办吧……

步骤 3

把所有材料按一层蔬菜一层肉的方式串起来,当然你要串一层蔬菜一层肉一层肉一层肉无数层肉我也没意见,肉当然多多益善🙊

步骤 4

全部串好放入烤盘(废话),此时开始预热烤箱,然后用橄榄油(色拉油)均匀的刷在烤串表面,撒上现磨的黑胡椒粉和一点细盐(一点点啊),准备送入烤箱吧……

步骤 5

烤箱中层上下火220度25分钟左右,具体要视材料的大小和你家烤箱的脾气决定(认真脸)…烤好后样子没刚串好时好看了,但是好吃啊!拿冰啤酒🍻,摆好视频,抖腿ing……

菜谱创建时间:2016-07-04 16:02:43
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