把鸡腿🍗去骨去筋切一厘米左右的方块,用料酒、盐、生抽等腌制半小时(鸡腿我没拍,网上找的图,dei,就是上面这种鸡腿,肉质嫩)
腌制鸡腿的时候把蔬菜洗净切块,方便你串起来的大小,具体多大,你自己看着办吧……
把所有材料按一层蔬菜一层肉的方式串起来,当然你要串一层蔬菜一层肉一层肉一层肉无数层肉我也没意见,肉当然多多益善🙊
全部串好放入烤盘(废话),此时开始预热烤箱,然后用橄榄油(色拉油)均匀的刷在烤串表面,撒上现磨的黑胡椒粉和一点细盐(一点点啊),准备送入烤箱吧……
烤箱中层上下火220度25分钟左右,具体要视材料的大小和你家烤箱的脾气决定(认真脸)…烤好后样子没刚串好时好看了,但是好吃啊!拿冰啤酒🍻,摆好视频,抖腿ing……