韩式辣酱焖鸡肉洋葱土豆
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作者：
子霏鱼
用料
韩式辣酱焖鸡肉洋葱土豆的做法步骤
步骤 1
其实应该买半只鸡更好。超市里快关门了，就买了两只连点胸脯的鸡大腿
步骤 2
将鸡腿切成块状
步骤 3
土豆和洋葱切块备用
步骤 4
将韩式辣酱再加工一下，加入糖，酒，胡椒粉，搅拌
步骤 5
将鸡肉焯下水，捞出
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步骤 6
步骤 6
热油下锅翻炒后倒入葱姜蒜末
步骤 7
翻炒一两分钟放入调和好的韩国辣酱200克，爱吃辣的人还可以再放些辣椒粉。倒入适量水，刚淹没鸡肉即可。
步骤 8
翻炒后盖锅盖炖煮
步骤 9
炖煮鸡肉时可以和土豆一起，如果喜欢烂一点的土豆。我放的比较晚，土豆不是很烂那种。再放入洋葱
步骤 10
盖锅盖炖煮20分钟。鸡肉很容易烂的，注意火候。
步骤 11
胜利出锅！
菜谱创建时间：2016-07-07 13:56:31
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