准备好所有的食材。
无水无油的小锅内,依次倒入牛奶,淡奶油和砂糖,开小火搅拌至砂糖溶解。
鸡蛋打匀,等锅内的溶液冷却后,一边倒入鸡蛋液,一边搅匀。
蛋挞水就做好了。
空气炸锅预热2分钟。将蛋挞皮逐个放在炸盘上,盛入蛋挞水,8分满就可以了,再放些猕猴桃碎和葡萄干。
调至190度,炸5~6分钟,叮~完成!满屋飘香!
取出,摆盘,开吃!