将中筋粉、泡打粉、盐和肉桂粉放在一个大碗里，搅拌均匀。
将水和糖浆放在一个小碗里，搅拌均匀。
将2倒入1中，混合成面糊状不见粉末即可，切记不要搅拌过度。
在一个平底锅中倒入适量的油，大火烧热后调至中小火，放入1/4杯的面糊，顶部撒上适量的蓝莓，当松饼中央有许多小气泡出现时即可翻面，直到两面呈金黄色为止。
继续将剩余的面糊倒入平底锅中煎制，如果面糊变得很浓稠，可以加入一点点的水来稀释，每次大约放1大匙。
煎好的松饼取出后淋上适量的枫树糖浆，开始享用。