用料简单。可以用黑胡椒粒和盐替代酱汁,更健康。但是我认为,只要做饭的人充满正能量,没必要对配件吹毛求疵。
牛排切大粒,芦笋切段过水。
热锅,倒入适量橄榄油,放蒜,煸出大蒜的香味,倒入牛肉粒翻炒,几秒钟后牛肉的香味就钻进鼻孔了。为了照相牛肉有点老了,像牛排一样,自己选择口感。
放入芦笋,翻炒,因为这步还要翻炒,所以上一步时间要短。
倒入适量黑胡椒汁,出锅。配上一道小凉菜,杂粮粥,盛满了爱和诚意。