清洗芦笋，将根部比较老的地方削皮处理
切段：将芦笋切成适量段状，斜切直切都可。切不动的地方就不要了。
断生：开火烧热水，放适量盐，芦笋放进去焯几秒钟，捞上来放冷白开里冷却
清炒：热锅放少量油，倒入芦笋，洒一点点盐，大概十秒就可以起锅了! 芦笋就好啦～～
芦笋营养丰富，清香可口，夏天最爱😏