食材:牛里脊、红甜椒、青芒果、洋葱、西芹,芒果有酸甜味配辣会更爽口,所以准备了两个小米椒
把所有食材切丝备用
锅里油热后放入小米椒和洋葱炒出香味
倒入用盐、料酒、白糖、淀粉腌制过的牛肉丝
大火将牛肉炒至半熟后倒入西芹、芒果、红甜椒
撒入适量的盐
倒入适量的生抽
翻炒至所有的菜都熟了后装盘