食谱来自 莎莎的手作幸福料理（http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/192771753）
年關將近, 開始煩惱過年要準備什麼好料了嗎?!
這道紹興紙蒸蝦, 不儘準備容易, 做法簡單, 上菜快速, 而且美味一級棒
大家一起來學吧!!
紹興紙蒸蝦的做法步骤
步骤 2
蝦子洗淨, 腸泥用牙籤勾出去除後, 鋪在烘焙紙上
** 為了食用方便, 我先用剪刀把蝦殼上的觸鬚與尖刺處剪掉
步骤 3
取另一個小碗調醬. 把紹興酒/薑蒜/鹽巴/黑胡椒/香油攪拌均勻
步骤 4
將紙包蝦放入電鍋中, 外鍋1/3杯水, 蒸熟即完成
** 如不用電鍋, 可直接在爐火上蒸5-8分鐘
菜谱创建时间：2016-07-18 11:00:27