自制龟苓膏

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作者: 久鲤
欲罢不能的滋味。不能把你抛弃。

用料

自制龟苓膏的做法步骤

步骤 1

龟苓膏粉超市或者网购都很方便。一大袋可以用好久。

步骤 2

龟苓膏粉用凉水化开,筷子搅拌越细腻越好。没有颗粒就行。

步骤 3

烧开水加冰糖或者白砂糖。按照口味,不喜欢太苦的就多加点糖。

步骤 4

搅拌好的龟苓膏粉用筷子搅动快速倒进锅里。

步骤 5

用筷子快速搅动,以免发糊粘锅。小火煮三五分钟关火。

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步骤 6
步骤 6

用纱布过滤一遍,避免出现起泡。要快速,不然纱布里的会凝固。嫌麻烦,这步可以省略。

步骤 7

成品不太理想。自己吃的,也是不拘小节了。

步骤 8

等放凉放冰箱。吃的时候切块淋上蜂蜜或者炼乳。冰冰凉凉的口感不要太好。

自制龟苓膏的小贴士

龟苓膏粉一定要用凉水化开搅拌均匀。做出来才没有颗粒不影响口感。

菜谱创建时间:2016-07-18 16:39:14
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