番茄魚丸浓汤

番茄背面用刀划十字,沸水煮2分钟。捞起去皮，把番茄切粒。

胡萝卜、马铃薯分别切粒。

油，热锅，蒜头炒香，倒入番茄、胡萝卜、马铃薯，拌炒出水，盖上锅盖，煮。

加入番茄酱、白糖，拌匀调味，煮至汤浓。