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土豆泥薄底披萨
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作者：
绵羊大王
用料
土豆泥薄底披萨的做法步骤
步骤 1
将面粉酵母油糖混合 水先加入三分之二 然后看面团湿度酌情加剩下的 揉成光滑的面团 在温暖处进行发酵
步骤 2
面团发酵期间 处理土豆 微波炉加热至熟 晾凉后加入沙拉酱搅匀
步骤 3
面团发酵至一倍大 然后在油纸上擀薄 用叉子戳洞 烤箱预热200度 然后烤5分钟取出
步骤 4
然后抹上番茄酱 有披萨酱更好 再抹上土豆泥 再单独烤5分钟
步骤 5
取出后加上肉肠芝士 烤5到10分钟就可以了
土豆泥薄底披萨的小贴士
抹土豆泥之前需要单独烤披萨皮5分钟是因为土豆泥太厚 一起烤面皮可能不熟
菜谱创建时间：2016-07-19 12:17:35
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