准备好材料
把五花肉切成薄薄的长条片
金针菇切成两段
将五花肉平放，金针菇放在五花肉一头，卷好
卷好用牙签穿住，防止散开
平底锅放油热锅，放入金针菇卷，小火煎至金黄，放入酱油盖入锅盖三分钟，放入少许椒盐粉即可。
摆盘，完成