芒果糯米饭

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去泰国旅游突然间吃到了泰国特色甜品小吃,去那白玉楼空中餐厅吃了最最美味的芒果糯米饭,味道超级好,然后在泰国的街边都有很多摆摊的芒果糯米饭卖,几乎每天都吃,回到国内一直在想念这味道,然后就上下厨房了解了下,决定自己来做了,没想到做出来的味道不输泰国街边卖的芒果糯米饭味道哦!值得一试。

用料

芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

先把糯米泡上几个小时,然后放电饭煲煮熟,在煮的同时就可以调椰浆了

步骤 2

先把150毫升的椰浆放锅里,放下糖跟盐搅拌开火煮,煮到椰浆沸腾变浓稠就可以关火了。

步骤 3

差不多糯米饭煮熟了,把100ml椰浆倒入糯米饭搅拌,混合之后给他放置十来分钟,让椰味跟糯米饭融合。

步骤 4

然后芒果剥皮切块,糯米饭盛上碟,芒果摆边,淋上剩下的椰浆,摆花,完成。

菜谱创建时间:2016-07-21 20:41:36
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