酸奶变希腊酸奶：过滤。我买了过滤器，其实用纱布或者厨房用纸过滤就可以了 。
静置一晚，酸奶变浓稠，和奶酪一样，干吃超好吃的。也可以抹面包，拌沙拉。这就是希腊酸奶啦！ ps：如果要加酒酿或者朗姆酒的话水分比较多，可以过滤时间久一些，会更干一些。
希腊酸奶放碗里，加入你要的口味的材料，搅拌均匀。放入冰箱冷冻层，冷冻到你喜欢的状态。
美美的开吃！
葡萄味的！美美的紫色！
酒酿味的，绝不是黑暗料理，炒鸡炒鸡好吃！
抹茶味的！加了椰子朗姆，不大甜，小清新的绿色！
方子里的量都是在用自制酸奶的基础上，如果是市售酸奶，少加点糖啦！要不然会腻死的！