松茸洗净去根,切小块或小片;鸡腿肉去骨后,用葱姜料酒腌制20分钟
黄油爆香(可以用普通炒菜油)放入洋葱丁,小块鸡腿肉,等鸡腿肉皮质金黄,肉色发白,倒入松茸丁翻炒
断生后,加入米饭翻炒2-3分钟,出锅前如蚝油提味增色
*食材是自选食材,我是喜欢黑胡椒的冲击感。和黄洋葱甜香的软糯。你可以根据自己的喜好加蔬菜,毕竟炒饭都是自我发挥的,只要不破坏松茸的香味