黄油软化，干粉过筛
葡萄干切碎，伯爵红茶包剪开，取1/2包备用
黄油打发，加入细砂糖，打至颜色泛白
分4次加入鸡蛋，搅拌均匀，加入伯爵红茶包茶叶
分两次加入干粉，用刮刀在盆地以摩擦、按压方式混合
加入葡萄干混合均匀
将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30min
取出面团，用手捏一小块（10g左右）用手心搓成圆球
将小面团保持间距整起的放在烤盘中
烤箱预热160°，烘烤15-18min，至表面呈金黄色