把挞皮拿出来解冻。 同时预热烤箱。220度。
分离鸡蛋，只要蛋黄，蛋黄打散。 蛋白可以留着做北海道吐司😁
牛奶（看小贴士1.）兌淡奶油。 加入糖粉（看小贴士2.）搅拌好。 之后再加入打散的蛋黄。 噔澄澄噔，蛋挞液就好啦。
烤箱预热好，放进烤箱，220度15分钟。 每个人烤箱不一样，可以看看表面成色怎么样。 我的这个到15分钟还放在烤箱里余温还烤了一会儿。