苹果烤猪排

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作者：复古米米

烤猪排：加了苹果垫在烤盘底部，能滋润猪排给猪排增加风味。烤好的苹果变得软烂，是可以吃的并且味道也还不错。

用料

苹果烤猪排的做法步骤

步骤 1

猪排洗净，吸干水份，加入盐，糖，黑胡椒，蒜末，烤肉酱抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时入味

步骤 2

锅里放少量油，中火，将腌好的猪排稍微煎至表面上色

步骤 3

苹果切成约1cm的厚片，再切点胡萝卜，铺在陶瓷烤盘底部

步骤 4

再铺上煎好的猪排，把煎猪排流出的汤汁也倒进去，烤箱190度35分钟左右

菜谱创建时间：2016-07-27 19:46:05

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