洗净鸡翅
准备腌制料汁
鸡翅把水控干
鸡翅背部划刀,我刀功不好就用叉子再补充下
腌制两小时
准备柠檬,盐水泡两个小时再刷干净,尤其注意柠檬外面一层蜡
顺手做个蜜渍柠檬😏
准备蜂蜜和薄荷
鸡翅刷蜂蜜,淋柠檬汁,薄荷包裹鸡翅
进炉~200°,半小时,每隔十分钟刷一次蜜
装盘~完活儿!