黑暗料理,烤香蕉面包

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作者: ZHLee
黑暗料理,也不是太黑哈 是烤的香蕉面包,还是面包香蕉怎么叫都行呵

用料

黑暗料理,烤香蕉面包的做法步骤

步骤 1

除酵母,其余材料混合,丢进面包机,和面功能

步骤 2

揉15分钟酵母丢进去,看不到酵母后加入黄油

步骤 3

在揉15分钟,后发面团模式或温暖湿润的地方发酵,两倍大,用手戳个洞,洞口不立即收缩,发酵完成

步骤 4

分成25g一个大概

步骤 5

压扁,将香蕉截断,包入面中

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步骤 6
步骤 6

塑形,香焦形哈,烤箱内二次发酵

步骤 7

白白胖胖开烤,180度20分钟就熟了,要是怕颜色过深中途中盖锡纸

黑暗料理,烤香蕉面包的小贴士

后放酵母以免酵母在糖盐的作用下失效 夏天在哪发酵都会很快,1 个小时,发酵时可盖上湿布,避免干皮

菜谱创建时间:2016-08-05 18:38:26
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