好吃又营养的素菜包子

准备食材。

鸡蛋打散，炒碎块。

木耳泡发切丝。

三月瓜、胡萝卜用擦丝器擦丝。

超锅倒入适量油，爆香葱姜蒜后下入胡萝卜丝和三月瓜丝，翻炒片刻后加入适量十三香，然后下入木耳丝翻炒均匀，最后下入炒好的鸡蛋，盐。