准备好食材，这两天买不到像泰国那样的圆茄子，改了常见的紫茄子，也没有买到玉米笋，换成了芦笋，又加了自己喜欢的花菜
中火热油锅，加入绿咖喱炒香
加入鱼露、糖，加入椰汁（一杯椰浆＋一杯水）
放入芦笋、茄子、花菜煮熟
加鸡肉煮熟
关火，放入罗勒，完成
绿咖喱是在清迈超市买的，后悔没在菜场多买些回来