夏日天气炎热,大补类的汤品不太适宜喝,但是鸭子却是夏日滋补的佳品。虽然照片拍的不好,但是汤实在太好喝了,跟老公一人喝两大碗(而且还是吃了一大碗饭后才喝的),还想起要拍个照,照片里头就是剩下的。因为最近比较晚睡,要补补肾,所以汤里头放了巴戟和肉苁蓉。
鸭子汤的做法步骤
步骤 1
鸭子洗干净,冷水下锅,水开后,把鸭子拿出来洗干净。
步骤 2
取一砂锅,放上除了盐外所有材料,加适当冷水。我们是两人和的,砂锅也是属于两三人份的小汤锅,所以我把水放满了。
步骤 3
大火烧开后,调文火,煮大概两小时左右,直至鸭肉能用筷子轻易戳开,就可以加盐,开吃了。
菜谱创建时间:2016-08-07 22:00:08