盐焗鸡爪

鸡爪沸水后过冷河再用姜片盐水煮十分钟，然后用冰水浸三十分钟，晾干水份。

盐焗鸡粉30克，芫茜切碎，芝麻，麻油花生油和鸡爪一起搞伴，放冰箱保鲜三十分钟就可以。